平成20年、現代の子どもたちの食に危機感を感じ、
「子どもたちに少しでも安全なものを食べてもらいたい」と、
21年間のオホーツク管内での中学校教員生活にピリオドをうち、

農業に転身。
その直後、自然栽培と出会い、その野菜の姿・味に魅せられる。
生産した野菜が、

地元の多くの学校の給食の食材として採用されだしたことに、
大きな喜びを得ている。

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​百笑たきのうえ  代表  高橋  浩徳